春山Revolution ~七尾のまちをmaki走々~

マイペースに毎日を楽しんでいます。石川県七尾生活。ステキな仲間と日々を楽しく送っています。
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初挑戦!

ナマコ!
 ナマコをいただきました
原型ナマコです

ナマコは大好きです
こちらに来てから好物になりました

いつもは魚屋さんで調理してもらいます
もしくは調理済みをいただいてまいります

原型・・・・
 どうしよう・・・
袋に入ったナマコを夫(←いただいてきた張本人)と二人茫然と眺めています

そうだ
 電話しよう

「あ!(^^)!モシモシようこちん!?」

お隣のようこちんに電話しました
ようこちんは
 「わたし、できれば丸ごとかぶりつきたいくらい大好き」

以前話していたことを思い出したからです

そして調理法を教わり
レッツチャレンジ

DSC02059_R.jpg

DSC02060_R.jpg
ぶうぶつじゃない方に縦に切り込みを入れて、
内臓を出す・・・・と。

 その時「水がピューっと出るからね
      気をつけてね」

はい。

内臓・・
 このわた(海鼠腸)かぁ

なるほどなるほど。とても単純です。
腸管が1本細長く伸びているだけ。

こんなので、よく生きていられる と聞きました
なるほど ね。
これが珍味ね。
1本くらいあっても仕方ないので、
旦那さんがよそ見している間に食べちゃいました

私「入って無かったよ」

 夫「あ、そう?」


DSC02063_R.jpg
酢の物にして(仲良く?何事もなかったかのように)おいしくいただきました

(※冷蔵庫と冷凍庫をあさり、大根とユズを発掘しました。
  探せばあるものね・・・

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